VIRUTAS PARA AHUMAR DE HAYA 700gr
VIRUTAS PARA AHUMAR DE HAYA 700gr

VIRUTAS PARA AHUMAR DE HAYA 700gr

Maridaje perfecto con: pescados, mariscos, cerdo, aves, carnes rojas, quesos y vegetales.

El modo de uso es simple, los chips se humedecen unos 20 minutos antes de utilizarse y se colocan directamente sobre el carbón o en un ahumador, para que el humo de esta madera se impregne a los alimentos.
Maridaje perfecto con: pescados grasos, carnes rojas y carnes de caza. Recomendado para ahumar lácteos y foie.
Consejo: la mezcla de chips Legua proporciona una gama de sabores únicos para crear una combinación exquisita a tu medida.

Indicados para dar un toque maestro y mágico a las barbacoas de carbón, gas o incluso se pueden utilizar para los hornos convencionales.

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