VIRUTAS PARA AHUMAR DE NOGAL 700gr
VIRUTAS PARA AHUMAR DE NOGAL 700gr

VIRUTAS PARA AHUMAR DE NOGAL 700gr

Con Nogal ahumaras de una forma semi intensa dándole un toque de robusto a tus barbacoas de carne de vacuno, cerdo y pollo

El modo de uso es simple, las virutas se humedecen unos 20 minutos antes de utilizarse y se colocan directamente sobre el carbón o en un ahumador, para que el humo de esta madera se impregne a los alimentos.
Maridaje perfecto con: pescados grasos, carnes rojas y carnes de caza. Recomendado para ahumar lácteos y foie.
Consejo: la mezcla de virutas Legua proporciona una gama de sabores únicos para crear una combinación exquisita a tu medida.

Indicados para dar un toque maestro y mágico a las barbacoas de carbón, gas o incluso se pueden utilizar para los hornos convencionales.

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