VIRUTAS PARA AHUMAR DE MANZANO 700gr

Dale un toque de manzano a tus barbacoas.

El modo de uso es simple, las virutas se humedecen unos 20 minutos antes de utilizarse y se colocan directamente sobre el carbón o en un ahumador, para que el humo de esta madera se impregne a los alimentos.
Maridaje perfecto con: pescados grasos, carnes rojas y carnes de caza. Recomendado para ahumar lácteos y foie.
Consejo: la mezcla de chips Legua proporciona una gama de sabores únicos para crear una combinación exquisita a tu medida.

Indicados para dar un toque maestro y mágico a las barbacoas de carbón, gas o incluso se pueden utilizar para los hornos convencionales.